暑いです。
熱中症も気になるこんな季節には、
熱帯植物の実も美味しいよね。

アボカドはクスノキ科なんですってね。
なんだかピンとこないけれど・・・。


こんなの、作ってみました♪
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エビとアボカドのレモン風味わさび醤油あえ



おなじみレモン塩を少々下味に合わせて・・。
実の変色も防ぐこともできるし。さわやかなレモンの風味もいいし。
いい感じです。

脂溶性ビタミンと脂肪をしっかりと頂いて、
夏を乗り切るカラダを作りたいね。







 
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